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黄瓜拌猪嘴

2018-09-15 10:38:34

猪肉可以说浑身都是宝,好像没什么地方是不能吃的,而且还都各有各的功效,今天小编教大家做的是黄瓜拌猪嘴,其实也就是买回来的熟猪头肉经过自己的二次加工拌点黄瓜就行了,非常简单美味又下酒的小菜。

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食材

猪嘴1块、黄瓜1根、红辣椒1个、蒜1个、鸡精半匙、生抽1勺、醋半匙、辣椒油1匙、花椒油半匙

做法

1.这是街上买的现成熟猪嘴,拿回家切成薄片;

2.黄瓜1根,清洗干净,切成丝,也可以拍破,怎么好吃怎么来;

3.蒜1个,剥皮清洗干净切末;红辣椒1个,去蒂清洗干净切段备用;

4.放入生抽1勺、醋半茶匙、鸡精半茶匙、辣椒油1勺、花椒油半茶匙;

5.搅拌均匀装盘

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