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营养家常菜肉馅酿苦瓜的做法

2019-05-15 07:50:45来源:励志吧0次阅读

肉馅酿苦瓜的材料苦瓜相克食品300g肉馅200g干香菇相克食品10g油适当盐适当姜相克食品末适当鸡精适当生抽适当美极鲜适当 肉馅酿苦瓜的做法图片步骤,怎样做肉馅酿苦瓜好吃?

干香菇事前加水泡发,挤干水切末待用。肉馅加姜末、香菇末、淀粉、白胡椒粉和适当水拌匀,朝1个方向搅打上劲

将苦瓜从中间纵向剖开,用勺子挖去内瓤

将肉馅添在苦瓜内

上火蒸熟,约10分钟

取出切段,蒸苦瓜时溢出的汁待用

锅中放入生抽、美极鲜、糖和蒸苦瓜的汁烧开,加湿淀粉勾芡,淋在苦瓜段上便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

苦瓜性寒,脾胃衰弱得人不适合生吃苦瓜。白糖多放些 这样苦味小些

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